Para esquentar o final de semana



ai vai algumas receitas para o final de semana q esta chegando. se beber nao dirija 

AMARULA SENO
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 quilo de chocolate em barra
2 copos de pinga
1 copo de agua

Quebre o chocolate em pequenos pedaços e coloque para derreter em banho maria. Bata o chocolate derretido com o restante dos ingredientes no liquidificador. Rende 2 litros.
ALEXANDER
1 dose de conhaque
1 dose de licor de cacau
leite condensado
Bater em coqueteleira com gelo e servir em tacinha
BARILHOCHE
1 dose de vodka
1 dose de licor de cacau
leite condensado

Bater em coqueteleira com gelo e servir em tacinha  
BLUE LADY
1/2 dose de curacao azul
1 dose de suco de limão coado
1 dose de gim
Bater em coqueteleira com gelo e servir em tacinha

BATIDA DE AMENDOIM
1 lata de Leite Condensado
A mesma quantidade de pinga ou vodka
1 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e moído.
4 cubos de gelo picados.
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 30 segundos


BATIDA DE ABACAXI
1 medida de suco de abacaxí
1 colher de chá de açúcar
gelo picado
suco de 1/2 limão
2 medidas de pinga ou vodka
Coloque numa coqueteleira e agite bem

BATIDA DE ABACAXI 2
01 lata de leite condensado
Vinho tinto ou branco
Abacaxi cortado;
gelo grosseiramente picado.

Coloque todos os ingredientes no liqüidificador e bata por alguns minutos. Sirva no abacaxi.
BATIDA DE AMENDOIM
4 doses de pinga;
2 colheres (sopa) cheias de amendoim torrado e moído bem fino;
2 colheres (sopa) de leite condensado;
1 colher (sopa) cheia de creme de leite;
1 pitada de casca ralada de limão.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador , misture com 3 colheres (sopa) cheias de gelo picado e bata bem. Sirva em seguida.

BATIDA BELA ADORMECIDA
1 copo de geléia de abacaxi;
1 lata de leite condensado;
1 garrafa de guaraná (290 ml);
1 litro de vinho tinto.
Bater no liquidificador. Depois de bem batido, coloque bastante gelo para servir bem gelado.

BATIDA DE COCO
1 vidro pequeno de leite de coco
1 lata de leite condensado
água na medida do vidro de leite de coco(opcional)
pinga ou vodka nas mesmas medidas
gelo

Bata tudo no liquidificador e sirva bem gelado
BATIDA DE COCO 2
01 lata de leite condensado
1 1/2 medida da lata de vodka
01 xícara (chá) de coco ralado
01 forma de gelo picado
Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com uma xícara (chá) de água. Sirva em copos de aperitivos.

BATIDA DE CAFÉ
1 lata de leite condensado
2 latas de café forte frio
1 lata de cachaça
Bater todos os ingredientes no liquidificador, servir gelado.

BATIDA DELÍCIA
1 litro de vinho tinto;
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite.
Coloque tudo no liquidificaador e bata bem. Sirva sempre gelado.

BATIDA DE LIMÃO
Suco de 6 limões
1 1/2 colher de sopa de mel
1/2 xícara de açúcar ou mais a gosto
1/2 litro de pinga ou vodka
1/2 litro de água

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado
BATIDA DE LEITE DE COCO
1 xícara (chá) de leite de coco;
1 xícara (chá) de leite;
açúcar a gosto;
1 xícara (chá) de gin;
pedras de gelo.
Coloque tudo no liquidificador e bata bem. Sirva sempre bem gelado.

BATIDA DE LIMÃO 2
2 doses de cachaça;
2 doses de água gelada (opcional);
caldo coado de 1 limão grande;
1 colher (sopa) de açúcar;
gelo;
2 pedacinhos de casca de limão.
Coloque na coqueteleira a cachaça, a água, o caldo de limão, gelo a gosto e açúcar. Bata bem. Despeje em 2 copos e guarneça com a casquinha de limão, torcida. Obs.: o açúcar pode ser substituído por mel.

BATIDA DE MARACUJÁ
2 doses de pinga;
1 copo de suco de maracujá;
1 colher (sopa) de xarope de groselha;
gelo.
Coloque os ingredientes na coqueteleira com 3 pedras de gelo. Bata bem, coe e sirva em seguida.

BATIDA MARTA ROCHA
1 litro de leite fervido e frio;
1 vidro de leite de coco;
600 gramas de açúcar refinado;
1 1/2 copo de pinga (o tamanho do copo depende de quanto se quer chapar o "coco");
1/2 copo de groselha;
1 lata de leite condensado.

Coloque tudo no liquidificador e bata muito bem.
BATIDA DE MILHO VERDE
1 litro de leite;
1 lata de leite condensado;
1 copo de rum;
1 dose de gin;
1 lata de milho verde.
Faça um mingau bem ralo de milho batido no liquidificador coado num pano ralo.Depois de coado, coloque o leite condensado e leve ao fogo. Depois de frio, junte o rum e o gin e bata no liquidificador. Leve a geladeira.

BATIDA DE MOCOTÓ
Utilize o que tiver sobrado do caldo coado, resultante dos pezinhos de porco ou boi.
Para 5 conchas de caldo, utilize:
8 doses de pinga;
2 colheres (sopa) caldo coado de limão;
1 colher (café) de caldo de pimenta;
sal.
Misture a pinga com o caldo de limão e com o caldo de pimenta. Acrescente o caldo de mocotó fervente. Prove o sal. Sirva em canequinhas e enquanto está bem quente. Caso contrário, o caldo começará a colar.

BATIDA DE MORANGO
1/2 garrafa de vodka;
1 caixinha de morangos maduros;
1 colher (sobremesa) de caldo de limão;
2 colheres (sopa) de açúcar.
Limpe os morangos, pique e bata no liquidificador com o açúcar, o caldo de limão e 1/2 copo de água (opcional). Despeje numa jarra grande e misture bem com a vodka.

BATIDA DE MORANGO 2
1 lata de Leite Condensado
2 vezes essa medida de morango, lavado e picado
2 colheres de sopa de Creme de Leite
2 xícaras de chá de rum
Gelo Picado
Junte os ingredientes e bata no liquidificador. Sirva em seguida com açúcar na borda do copo

BATIDA DE TOMATE
2 doses de pinga;
1 dose de vodka;
1 e 1/2 copo de suco de tomate;
1 colher (sobremesa) de caldo coado de limão;
gotas de molho Inglês;
gotas de molho Tabasco;
1 pitada de sal;
1 pitada de açúcar;
pimenta do reino a gosto;
gelo.
Misture o suco de tomate com a pinga e a vodka. Tempere com caldo de limão, molho inglês, molho tabasco, sal, açúcar e pimenta. Mexa bem. Despeje em 2 copos e complete com gelo.

BATIDA SUOR DE VIRGEM
1 copo de suco de tangerina;
1/2 copo de pinga;
1/3 de copo de leite condensado.
Bata no liquidificador com gelo.

BATIDA DE UVA
1/2 litro de vermute branco seco gelado
1 lata de Leite condensado
1 vidro (500 ml) de suco de uva gelado
Uva para decorar
Bata o vermute, o leite condensado e o suco de uva no liquidificador. Decore com a uva e sirva.

BATIDA DE UVA 2
300 ml de Vodka
100 mel de leite de coco
300 ml de suco de uva
300 ml de creme de leite
02 colheres (sopa) de açúcar
gelo a gosto
Bata o creme de leite e o suco de uva formando um creme. Acrescente o leite de coco e a vodka, continue batendo e, quando estiver consistênte, acrescente o açúcar. Coloque gelo no copo e sirva.

BATIDA DE VINHO
2 laranjas (caldo e casca)
1 limão (só casca)
Gelo Açúcar a gosto
Vinho tinto seco (1 garrafa)
1 garrafa de refrigerante de limão

Deixar esfriar. Misturar tudo no liquidificador


BARILHOCHE
1 dose de rum
1 rodela de limão
gelo
Colocar em copo alto e completar com Coca-Cola

COQUETEL GELADO
1 tablete 100 gramas de chocolate meio amargo
Levar ao fogo com:
1 xícara (chá) de água
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) conhaque
a xícara de licor de cacau
1 pitada de noz moscada
1 gema
Deixar esfriar. Misturar tudo no liquidificador

BLOOD MARY
Suco de tomate
Vodka
Molho inglês (ou suco de limão)
Coloque o suco de tomate até 3/4 do copo. Junte a vodka a gosto e as gotas de molho inglês ou suco de limão. Mexa bem antes de servir. Use gelo a vontade. 


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